👨🍳 ✅ В рамках взаимодействия с социальными партнерами «КМТ» 14 ноября 2024 года организовал встречу представителей сети ресторанов «Madyar» со студентами 2 курса профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
🚩Огромное впечатление на обучающихся техникума произвел мастер-класс по приготовлению блюд «высокой кухни» – брускетты с соусом ромеско и ростбифом, тартара из телятины с чипсами из тапиоки, трески с грибным муссом, проведенный шеф-поваром Корневым Александром (ресторан «Мадьяр Гриль») на учебной кухне «КМТ».
🔺Мастер-класс от работодателя позволил нашим студентам узнать ряд секретов профессионального мастерства, попробовать проявить свои способности при сервировке и украшении блюд «высокой кухни».
🤝Выражаем огромную благодарность за сотрудничество и яркий мастер-класс нашему партнеру – сети ресторанов «Madyar»!